크리스마스 식탁에 좋은 소식은 12월 25일이 다가오면서 대부분의 주요 식료품점에서 해산물 가격이 하락할 것으로 예상된다는 점이라고 9news가 전했다.
다행히도 13일 예정된 사이클론 재스퍼 퀸즈랜드(Cyclone Jasper Queensland)는 새우 공급에 영향을 미치지 않을 것으로 예상된다.
“우리는 사이클론을 면밀히 주시하고 있습니다. 현 단계에서는 피해가 없을 것으로 보이므로 고객들은 신선한 타이거 새우를 기대해도 좋습니다.”라고 울워스(Woolworths) 대변인 팀 더딩(Tim Dudding)은 9news에 말했다.
13일부터 콜스(Coles)와 울워스(Woolworths)에서는 킬로그램당 30달러에 조리된 타이거 새우(Tiger Prawns)를 포함한 다양한 새우를 판매할 예정이다. 타이거 새우(Tiger Prawns)는 다음 주부터 알디(Alldi)에서도 킬로그램당 29.99달러에 판매될 예정이다.
콜스 대변인(Coles Spokesperson) 코트니 룰스턴(Courtney Roulston)은 9news와의 인터뷰에서 “올해는 가격이 정말 저렴합니다, 작년과 같은 가격은 아니고 더 저렴합니다”라고 말했다.
생 바나나 새우(Raw Banana Prawns)도 콜스(Coles)와 울워스(Woolworths) 모두에서 킬로그램당 14달러에 판매되고 있다.
“바나나 새우는 10년에 한 번씩 풍년을 맞습니다.”라고 룰스턴(Roulston)은 말했다.
새우 공급 과잉은 드물지만, 과도한 비가 동부 해안(East Coast)의 굴 양식장에 영향을 미쳤기 때문에 굴은 구하기가 조금 더 어려워질 예정이다. 해산물 산업 협회(Seafood Industry Association)의 CEO 베로닉 파파코스타(Veronic Papacosta)는 9news에 “굴이 조금 더 비싸질 수 있으니 미리 주문하는 것이 좋습니다.”라고 말했다.
웨스턴 락 랍스터(Western Rock Lobster)는 또한 해산물 애호가들에게 더 저렴한 옵션이 될 것인데, 콜스(Coles)에서는 $23, 울워스(Woolworths)에서는 $24에 판매된다. 울워스(Woolworths)는 연말 시즌 동안 10만 마리 이상의 랍스터를 판매할 것으로 예상하고 있으며, 크리스마스까지 100만 개 이상의 크리스마스 햄을 판매할 것으로 예상하고 있다.
연말을 맞아 칠면조를 구매하려는 사람들은 다음 주부터 구매할 수 있으며, 햄은 현재 판매 중이다. 울워스(Woolworths)의 전체 해산물 카탈로그는 13일부터 확인할 수 있다.
